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【果园管理】苹果采摘可是有讲究的,能不能卖个好价就看它了

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-28  浏览次数:75
核心提示:苹果采摘七看1、看果皮色彩绝大多数的苹果品种从幼果到成熟期的发育进程中,果皮的色彩都要发生规律性的变化,即果皮底色由深绿逐
 

 

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苹果采摘“七”看

 

1、看果皮色彩

绝大多数的苹果品种从幼果到成熟期的发育进程中,果皮的色彩都要发生规律性的变化,即果皮底色由深绿逐步变为浅绿或黄色。

有些着色品种经常上色较早,但果皮底色依然是绿色,只有果皮底色由绿变黄时才是果实成熟的表现。非着色品种,如金帅等,通常宜等果色稍黄时采摘。

2、看果柄

果实真正成熟时,果柄基部与果枝间形成离层,果实稍受一点外力,即会脱落。

3、看果实的生长期

在正常的气候条件下,不同品种在一地区都有比较巩固的生长发育时期,由盛花期到成熟期所需时间也比较固定,通常早熟品种在盛花后60—100天成熟,中熟品种为100—140天,中晚熟品种为140—160天,晚熟品种为160—190天。

4、看种子色彩

在果实发育进程中,种子有一个逐步褐化的规律。剖开果实,若种子变褐色或黄褐色,表明已成熟。

5、看果实硬度

随着果实的成熟,果肉变松软,硬度逐步下降,果实成熟时的硬度相对巩固,如金帅成熟时的去皮硬度通常为6.8公斤/平方厘米,国光为8.6公斤/平方厘米。

6、看果实的采收获熟期和食用成熟期

果实的成熟期可分为采收获熟期和食用成熟期。采收获熟期是指果实体积已不再增大,果柄基部已形成离层。

食用成熟期是指果实最好吃的时期,例如,晚熟品种采后3—4周果实才达到食用成熟期,而早熟品种的果实其两种成熟期基本一致,为了贮藏和长途外运经常需要提早采收。

7、看当年的气候与市场供需

如果有天然灾难时,应组织人力恰当提早抢收。依据当年市场供需情况,为了获得较好的经济效益,恰当早采或晚采。

果个大小一样,果面光滑程度一样,就算口感含糖量一样,而红度不一样,价格就会相差2~3毛钱,这两三毛钱可是增加的纯收入!如果沒有合适的价格,那就一定不要急于落树,入库的苹果要在霜降后采果,让苹果颜色深一点,含糖量高一点,表光亮一点。

这样的苹果才有风味,才有亮点,才能吸引住客商,才适合市场的需要,才能卖上高价,我们的果园才会有收入!否则你辛苦一年,投资不少,果园是不会赚钱的。

另外,前段时间因为种种原因没有秋施基肥的果农,要利用这段时间,借着雨后的好墒情,抓紧搞秋施基肥!实在不能施的,釆完要立即进行施肥。

如果等到明年花前再施,你可能花同样的钱施同样的肥,效果就会大打折扣了,可能还会起到负面的作用。

苹果树具有抗寒丰产、果实甜美、品质优良、耐贮性强等特点,是大众化水果。苹果采摘后如果疏于管理,会造成产量逐年下降。如果管理得当,不仅可以减小寒冬给果树带来的为害,而且也为来年丰产奠定了基础。

 

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苹果采摘后管理

 

一、速施“产后”肥

因结果期内树体消耗了大量的营养,采果后应尽快追施速效性肥料,促其早日恢复树势,增强叶片制造碳水化合物的功能,保证有充足的营养供花芽分化和树体营养的贮藏,提高抗旱、抗寒和抗病的能力,一般株施尿素400―500克,磷肥250―300克,钾肥150―300克,或三元复合肥1―1.3公斤。

二、及时抹芽、摘心或扭梢

树冠内的新梢长至20―30厘米时,应摘心或扭梢。当第二次梢长30厘米时再摘心或扭梢,促进枝梢早日老化。对丛生枝、过密枝、细弱枝、下垂枝、徒长枝、病虫害枝则应选择部分或全部剪除。

三、防治病虫害

1、除剪除病虫害的枝条外,还要钩除钻入树干内越冬的幼虫,也可以将80%的敌敌畏乳油加水100倍液浸透的棉花或拌成的浓泥浆塞入虫道口,可杀死天牛等多种幼虫。

2、清除园内枯枝、落叶,刮除树干挠裂的粗皮,并集中烧毁。用石硫合剂刷白树干,可杀死虫卵。

3、用火将茶枯饼烧成焦黄色并打碎后,再用4倍的热开水浸泡4小时,冷却后浇入园地内,能杀死地老虎、蝼蛄、金针虫、金龟子幼虫等害虫。

四、浅耕盖草

为满足果树根部生长和呼吸的需要,采果后应在树冠下浅锄10―15厘米。但在近树干处只锄7―10厘米,并盖些稻草、秸秆或青草,然后盖些碎土,防止被风吹走。这样,既可以使土壤疏松通气,又可以保湿抗旱和保温抗寒,草料腐烂后还可为园地增肥。

五、深翻土壤,施足基肥

10-11月份的秋末冬初,对未进行农果间作的果园进行一次全面的深翻改土(不含树下的根盘),深度20-25厘米,并单株施入人畜粪肥、堆肥、沤青、污沟泥、碎稻草40-50公斤(在树冠垂直滴水线外开环行沟施入并覆土),然后在全园内盖8―10厘米厚稻草,并盖些碎土,有利保护园内水、土、肥和增强抗寒、抗旱能力。

 
关键词: 临猗果业
 
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